Prince Edward County Wineries
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Stanners Vineyard

ABOUT THE WINERY FOUNDED 2010

Franchissez le seuil de notre cellier.  Jetez un coup d’oeil sur les rangées de tonneaux de vin, admirez le jeu de la lumière sur la surface des murs en paille de riz de couleur gris colombe.  Le calme règne, l’ambiance est accueillante. Ici, au vignoble des Stanners, nous nous concentrons sur le vin. Vous pouvez venir vous détendre, être bien à l’aise, goûter à des vins, bavarder un peu. Si vous voulez, nous pouvons faire le tour de la vinerie avec vous, voir tout l’équipement intéressant, vous raconter des anecdotes sur la culture de la vigne et les vendanges. Apportez un panier de pique-nique, amenez votre famille. Venez partager avec nous notre amour du vin !

HOURS

Du mois de mai à la novembre tous les jours, de 11 h à 18 h

novembre à la mi-décembre
tous les jours, de 11 h à 17 h

Mi-décembre au mois d’avril
sam. et dim., de 11 h à 17 h

TASTINGS

1 $/personne par unité, aucuns frais avec l’achat d’une bouteille.

TOURS

Aucuns frais, spontanément sur demande ou sur rendez-vous.

FEATURES

Accès autorisé aux chiens

Accessible en fauteuil roulant

Aire de pique-nique

Méthodes d’exploitation durables

ADDRESS

76 Station Road
Hillier, Ontario

VIEW MAP

HEAD WINEMAKER: COLIN STANNERS

Méfie-toi de l’eau qui dort... Notre vinificateur Colin Stanners est un gars du genre plutôt tranquille, sans prétention ni ego en surface ; mais passionné en profondeur. On peut dire que ses vins sont un prolongement de sa personnalité ; comme vous pouvez l’imaginer, il a constamment peaufiner ses techniques de vinification pour obtenir des vins exceptionnels. Décidé à permettre aux raisins d’exprimer leur terroir, Colin crée des vins complexes et ingénieux renfermant les bouquets de leur cépage avec un sens de pureté. Un véritable artiste dans l’art de la vinification, il fait preuve de patience et de focus, permettant à l’alchimie presque mystique de la vinification de suivre son propre cours.

WINE VARIETIES

Blanc

  • Chardonnay @fr
  • Riesling @fr
  • Pinot Gris @fr

Rouge

  • Pinot Noir @fr
  • Cabernet Franc @fr
  • Cuvee Rouge