Une vinerie de petite production située sur une crête de calcaire surplombant la baie Half-Moon. Nous produisons de petites quantités de vins à partir de raisins cultivés dans la région. Nos vins viennent du fruit de nos vignes, sont produits, affinés et embouteillés sur notre ferme. Du nouveau en 2014, nous allons développer un accès au bord de l’eau avec point d’amarrage pour les bateaux. Goûters et divertissements.
Du 22 mars au 19 mai
sam. et dim., de 12 h à 17 h
Du 20 mai à l’Action de Grâce
tous les jours de 11 h à 18 h
Action de Grâce au mois de mars
fermé
1,00 $/unité quel que soit la variété du vin. Aucuns frais avec achat.
Sur rendez-vous seulement, veuillez appeler pour plus de renseignements.
Accès autorisé aux chiens
Accessible en fauteuil roulant
Aire de pique-nique
Food Pairings @fr
Goûters légers
Méthodes d’exploitation durables
Salle/ Site disponibles pour la tenue d’événements
Le vin a évolué énormément au cours des trois derniers millénaires. Bien qu’une grande partie de la chimie extrêmement complexe du vin demeure toujours un mystère, le simple plaisir de savourer un Pinot dans toute sa subtilité est à votre portée dans le comté de Prince Edward. Nous faisons des pieds et des mains pour vous offrir une expérience du vin des plus enrichissantes en commençant par la vigne que l’on cultive dans le Comté. Nous espérons que vous aimerez votre expérience.
