Prince Edward County Wineries
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Black Prince Winery

ABOUT THE WINERY FOUNDED 2001

Black Prince - l’une des plus anciennes vineries de la région, dotée d’un Centre de dégustation bien aménagé qui offre la plus vaste sélection de vins. Situé sur un domaine de 50 acres, juste en bordure de Picton, le vignoble de 10 acres comprend les Chardonnay, Pinot Gris, Cabernet Franc, Merlot et certains hybrides.

Black Prince a été la première vinerie à utiliser des tonneaux en chêne du comté pour la maturation de ses vins et d’un millésime à l’autre, les vins ont remporté des prix de mérite tant à l’échelle nationale, qu’à l’échelle internationale. Black Prince est aussi un véritable mécène pour les arts de la scène locale ainsi qu’un fervent défenseur des nouveaux viticulteurs et vinificateurs.

HOURS

Tous les jours
de 11 h à 17 h

TASTINGS

Dégustation gratuite présentant les vins du jour,
autre dégustation 5 $ pour 3 échantillons.

TOURS

Sur rendez-vous (pour des groupes de 8 personnes ou plus).

FEATURES

Accès autorisé aux chiens

Accessible en fauteuil roulant

Four à pizza

Méthodes d’exploitation durables

Salle/ Site disponibles pour la tenue d’événements

ADDRESS

13370 Loyalist Parkway
Picton, Ontario K0K 2T0

VIEW MAP

Toll-Free 1-866-470-9463

Phone 613-476-4888

info@blackprincewinery.com

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HEAD WINEMAKER: GEOFF WEBB

L’intérêt de Geoff Webb pour le vin est né en 1986, quand une fenêtre sur la viticulture et la vinification s’est ouverte devant lui, le jour où il a été embauché par la plus importante coopérative d’acheteurs de vin au Canada - The Opimian Society & Opimian Vineyard Trust - partenaire viticole avec The William Hill Wine Company, à Napa, en Californie.

De 1989 à 1993, Geoff a travaillé pour Legendary Wines et a ensuite fondé Wines by Design, réunissant des importateurs et mélangeurs de vins du monde entier (France, Italie, Espagne, Argentine, etc.). En 1999, le partenariat avec la Californie a pris fin et Geoff a été invité à se joindre au groupe pour lancer une nouvelle aventure, cette fois, avec des vins canadiens. Son choix s’est arrêté sur la région émergente du comté de Prince Edward où il a investi pour planter les pieds de vigne et lancer une vinerie à Picton, et c’est ainsi que Black Prince a vu le jour en 2001.

Depuis 1999, Geoff fait appel aux services de son mentor Michael Fallow (vinificateur à William Hill, Napa) et de Terence Van Rooyen (vinificateur/professeur au Niagara College Teaching Winery) pour obtenir des conseils et ces derniers ont aidé Geoff à établir, au cours des douze dernières années, le programme de vinification à Black Prince.

WINE VARIETIES

Blanc

  • Vidal @fr
  • White Blend @fr
  • Riesling @fr
  • Pinot Gris @fr
  • Gewurztraminer @fr
  • Geisenheim @fr
  • Melon de Bourgogne @fr

Rouge

  • Pinot Noir @fr
  • Cabernet Franc @fr
  • Merlot @fr
  • St. Laurent @fr
  • Baco Noir @fr
  • Cuvee Rouge
  • Marechal Foch @fr
  • Chambourcin @fr

Mousseux

  • Chardonnay @fr

Dessert

  • White Blend @fr

Rosé

  • Cabernet Franc
  • Melanges
  • Rose